La Carte Brasserie

Les Salades & Fraîcheurs d’Été

Les Oeufs Coco 🐣 12,50€

Deux œufs à la coque bien coulants, des mouillettes dorées et une chiffonnade de jambon pour un retour en enfance assuré !
La croustillante de Chèvre 🐐 15,50€

Chèvre chaud en brick dorée au miel, jambon cru, tomates et salade verte. Une salade pleine de fraîcheur… et de caractère !
La Salade César au Poulet 🥗 16,50€

La reine des salades : poulet pané croustillant, œuf mollet coulant, parmesan, croûtons et sauce César. Un classique… mais version deluxe !
La Salade Cléopatre 🥗 16,50€

La salade d’une reine pour concurrencer la César ! Camembert pané croustillant, œuf mollet coulant, parmesan affiné, croûtons dorés et sauce maison.
Le Sushi Ball 🍣 17,00€

Tartare de saumon et thon frais, riz savoureux, avocat crémeux, le tout accompagné d’une salade verte croquante. Une explosion de fraîcheur en bouche !
Le Dolce Crudo 🍅 17,00€

Carpaccio de tomates, mozzarella fondante, poivrons grillés & jambon cru affiné — le soleil dans l’assiette, version fraîche et ultra savoureuse !

Pinsa Romana & Waffletta

C’est quoi une Pinsa Romana ?

L’ancêtre cool de la pizza ! Une pâte ultra légère, croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur. Une texture de folie… La street food romaine par excellence !

La Pinsa Bombina 15,00€

Tomates séchées ensoleillées, tomme fondante, jambon cru affiné & burratina qui claque accompagné son Bol de Salade.
La Pinsa Verde 15,50€

Explosion de légumes grillés, tomates cerises sucrées & burratina d’amour accompagné de son bol de Salade. 100% soleil, 100% plaisir !

C’est quoi les Waffletta ?

Des gaufres salées avec une pâte légère et croustillante, garnies d’ingrédients savoureux à l’italienne… Une bouchée et c’est le coup de foudre !

Burgers & Clubs

Pour nos burgers, choisissez entre un savoureux steak haché de bœuf ou un tendre steak haché de veau !

Et pour encore plus de gourmandise, accompagnez-les d’une sauce au choix : Crème, Poivre ou Forestière. (supp. 2,00€)

Le Cheese Burger 🍔 15,00€

Pain brioché Casa Mondoloni, salade croquante, tomates, cheddar fondant, sauce burger savoureuse et viande au choix. Le burger qui fait fondre de plaisir !
Le Corsican Burger 🍔 17,00€

Pain brioché Casa Mondoloni, salade, tomates, tome crémeuse, confiture de figues sucrée, pancetta croustillante et viande au choix. Le burger corse qui a du caractère !
Le Summer Burger 🍔 16,00€

Pain brioché Casa Mondoloni, sauce yaourt à la menthe, avocat crémeux, tomates fraîches, mesclun, bacon croustillant et viande au choix. Le burger frais et léger, parfait pour l’été !

Des clubs qui font du bruit ! Poulet ou saumon, toasté ou frais, chaque bouchée est une explosion de saveurs. À vous de choisir votre favori !

Les Généreux à la Carte

Plat du jour du Chef
Chaque midi, un plat cuisiné maison qui change au gré des envies du chef et des produits frais.
À découvrir sur l’ardoise !

Plat Diet
Un plat cuisiné diététique, contrôlé en matières grasses et validé par le Centre diététique du Valinco

Les Ribs BBQ 🍖 19,00€

Ribs de bœuf tendres et juteuses, grillées à la perfection et nappées de sauce barbecue maison et accompagnement au Choix. Un plat généreux qui fond dans la bouche !
La Brochette de Boeuf 🥩 19,50

Tendre, grillée et pleine de caractère. Servie avec l’accompagnement de ton choix… parce que même une brochette aime avoir le dernier mot !
L’escalope Milanaise 🇮🇹 17,00€

Escalope de veau panée, servie avec des frites fraîches maison ou un accompagnement de votre choix. Un classique toujours irrésistible !
L’escalope Sartenaise 19,00€

Escalope de veau fondante, jambon cru et tomme de brebis, nappée d’une crème onctueuse façon saltimbocca… à la mode de Sartène et accompagnement au choix
Le Poulet Yakitori Twist 🍗 17,00€

Poulet mariné au soja, sésame et miel, grillé pour une touche sucrée-salée qui transporte vos papilles en Asie et accompagnement au Choix.
Le Saumon Nippon 🎣 19,50€

Pavé de saumon snacké, nappé de sauce yakitori maison (soja, miel, sésame), servi avec du riz basmati parfumé et des légumes poêlés croquants. Un plat chaud, savoureux, et plein de peps venu d’Asie.
Le Tartare de Boeuf 17,00€

Viande de bœuf coupée au couteau, assaisonnée avec soin et servie avec ou sans sauce et accompagnement au Choix. Un tartare authentique pour les amateurs de fraîcheur et de texture !
Le Fish & Chips 🐟 16,50€

Un classique british : filet de poisson croustillant et frites fraîches maison. God save la frite !
Sauce en supplément 2,50€

Ajoutez une touche gourmande à votre plat avec une sauce au choix : Crème, Poivre ou Forestière À vous de jouer !

Choisissez votre Accompagnement :

Bol Frites fraîches maison
Bol de Pâtes
Bol de Riz Basmati
Bol Salade verte et Crudités
Bol de légumes poêlées et de saison

À partager ... ou pas

Bol de Nuggets 7,50€

Bol de filets de poulets panés (6 unités)
Bol de frites 🍟 4,00€

Bol de frites fraîches

Menu Enfant (9,90€) : Nuggets ou steak haché + Frites ou pâtes + 1 boule de glace

Pour Terminer en Beauté

La Salade Fruttisima 🥝🍓 8,50€

Un shoot de fraîcheur et de vitamines ! Des fruits de saison juteux, colorés, sucrés naturellement… le soleil en version 100% healthy !
Tiramisu Nutella 8,50€

Un rêve italien revisité ! Des couches de mascarpone crémeux, du Nutella fondant et un petit goût de café… un tiramisu qui te fait dire “Mamma mia !” à chaque cuillère !
Le Cœur Fondant Choco 🍫 9,00€

Un volcan de chocolat chaud, coulant à souhait, accompagné de sa boule de glace qui fait fondre tout le monde… chaud, froid, fondant, craquant : le combo parfait !
Les Profiteroles 9,50€

Une petite bombe de douceur ! Une pâte à choux légère, une glace généreuse, et une touche de chocolat fondant. Chaque bouchée, c’est un petit bonheur enrobé de gourmandise !
La Mousse au Chocolat 8,00€

Un nuage de cacao ! Onctueuse, légère et terriblement chocolatée… c’est la douceur régressive qu’on ne partage qu’à moitié (ou pas du tout) !
Café Gourmand ☕️ 9,50€

Le petit plaisir qui fait pas semblant ! Un espresso bien serré accompagné de mini douceurs maison… parce que choisir un seul dessert, c’est clairement pas à la Mode !

1 boule de Glace 🍨 2,50€

Chocolat, Vanille, Menthe Chocolat, Caramel Beurre Salé, Café, Banane. Sorbet Fraise, SorbetFramboise, Sorbet Citron, Sorbet Citron vert
2 boules de Glace 🍨🍨 4,00€
3 boules de Glace 🍨🍨🍨 6,00€
Supplément Chantilly 0,50€
Supplément Nappage 1,00€

Chocolat, Caramel ou Café